Procon realiza pesquisa de pescados

04/04/2012 - 13h:31m

O Procon de São Francisco do Sul realizou mais uma pesquisa de pescados na cidade. A pesquisa abrange 13 peixarias e fez um comparativo de preços do mesmo produto. De acordo com o chefe do Procon, Murilo de Oliveira, como existem peixes que são sazonais e diante de uma escassez de pescado o preço do peixes desta pesquisa podem sofrer alteração. O Procon também alerta o consumidor para alguns cuidados no momento de compra, como, por exemplo, atentar para o peso final do produto após o descongelamento, pois caso haja diferença, o órgão deve ser procurado. O peixe fresco deve estar com as guelras vermelhas, os olhos salientes e brilhantes, o corpo deve estar rijo e as escamas não devem se desprender com facilidade. Já o camarão deve ser firme e com a carapaça presa ao corpo e o odor deve ser característico do produto, sem ser forte demais. No caso de lulas e polvos, é melhor escolher os de cor mais clara, pois estes estarão mais frescos. Mais informações, bem como cópia da pesquisa, podem ser solicitadas nos telefones 151 e 3444-2052, ou retiradas no PROCON.

Faça o Download da pesquisa:  [wpdm_file id=79]

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